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黑豚怎样宰杀的
来源:创富库
3.43W 次
回答:
一般要在
宰杀
前8-12小时停止对其喂食,宰前3小时停止让其饮水(以提高屠宰黑豚的品质),宰杀时按住黑豚,在其
脖子
上割出一道口子(刀口要整齐,尽量保证外观完整),将血放出直至黑豚
死亡
。
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宰杀
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黑豚
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