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白首乌与何首乌的区别
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回答:
白首乌外表面淡黄棕色至灰棕色,断面或切面白色,呈类圆柱形、长方锤形等,味初甜后苦。何首乌外表面红棕色或红褐色,横切面呈浅黄棕色或浅红棕色,显粉性,气微,味微苦而甘涩。
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何首乌
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白首乌
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