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关于腌菜的精选

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一包小腌菜 带动大产业
谁能想到，农村中许多妇女腌制的供自家食用或零卖的腌菜能成为市场的香饽饽，腌菜这一普...
一包小腌菜 带动大产业
腌菜的现代制作方法
腌菜具有助消化、消油腻、调节脾胃等作用，为都市人所青睐。但是，传统腌菜的加工由于设...
腌菜的现代制作方法
酱什锦腌菜制作技术
咸苤蓝22.5千克、咸黄瓜12.5千克、咸胡萝卜2.5千克、咸豇豆角7.5千克、姜丝0.5千克...
酱什锦腌菜制作技术
腌菜怎么防止出现白霉，首先盐水的配比要适当
将用盐量控制在适宜范围内，夏季用盐量为腌菜量的20-25%，春秋季节为15-20%，冬季为10-15%...
腌菜怎么防止出现白霉，首先盐水的配比要适当
榨菜腌制方法
回答：首先准备好适量的榨菜和精盐，然后将榨菜清洗好之后，去除叶子，切好后用盐腌制1周，直...
榨菜腌制方法
辣白菜的腌制法
一、调料的制备用盐1～1.5千克和辣椒粉0.25千克，充分混合后用开水冲成浆糊状，冷却待用。...
辣白菜的腌制法
芥菜腌制加工法
冬种芥菜经盐腌后加工的产品具有咸淡可口，鲜香嫩脆，较耐保藏等优点。1、原料选用当季...
芥菜腌制加工法
雪菜如何腌制
回答：雪菜腌制先需要准备一个菜坛，用开水洗净沥干备用，将雪菜的黄叶、烂叶摘除，放在通风...
雪菜如何腌制
芥菜头的腌制方法 芥菜怎么腌制
芥菜头是芥菜的一个品种，它的外形和榨菜比较类似。关于它的食用方法很多，炒着吃也可以...
芥菜头的腌制方法 芥菜怎么腌制
怎么用大缸腌大白菜，腌大白菜技法多
甜酸辣白菜大白菜心50公斤、食盐3.农业知识5公斤、米醋10公斤、红辣片1.5公斤、白糖...
怎么用大缸腌大白菜，腌大白菜技法多
大头菜如何腌制
洗净切片采收后的大头菜去根去黄叶，晒1-2天，用水洗净，然后用刀切片，其厚度为1-1.5毫米，深...
大头菜如何腌制
腌辣椒的做法家常菜菜谱
经过腌制以后辣椒颜色变得很诱人，味道那更是没得话说，是人们开胃下饭时最喜欢的小菜，不...
腌辣椒的做法家常菜菜谱
怎样腌制黄瓜咸菜，黄瓜咸菜的腌制方法教程
生涯中常常会呈现食欲不振或许胃口欠好的状况，这时候总想吃些油腻的食材，小咸菜就会成...
怎样腌制黄瓜咸菜，黄瓜咸菜的腌制方法教程
大白菜腌制辣白菜的方法？
问：大白菜腌制辣白菜的方法？先把大白菜切成两半，用盐腌在坛子里两天，捞出后把菜水控干，然...
大白菜腌制辣白菜的方法？
香菜腌制技术
配料：香菜100千克，食盐10千克，花椒适量。方法：香菜去黄叶和根，洗净，稍晾。食盐和花椒入缸，...
香菜腌制技术
如何腌制芥菜
核心提示：冬种芥菜经盐腌后加工的产品具有咸淡可口，鲜香嫩脆，较耐保藏等优点。具体步骤...
如何腌制芥菜
雪菜怎么腌制
雪菜又称为雪里蕻，是比较常见的蔬菜之一。雪菜的营养非常丰富，含大量的胡萝卜素，且味道...
雪菜怎么腌制
冬菜是什么菜，冬菜腌制步骤
冬菜是一种半干态发酵性腌制食品，以大白菜、芹菜或包菜等绿叶青菜为原料，经过晒干、腌...
冬菜是什么菜，冬菜腌制步骤
芥菜的腌制方法
回答：将新鲜芥菜的黄叶、老叶剔除，根部削平，从根部切成两半，在太阳下晒制半干，将腌菜缸洗...
芥菜的腌制方法
芥菜头如何腌制，芥菜头腌制的做法大全
许多人都晓得芥菜头是腌咸菜的重要质料，它腌制当前口感诱人，下饭开胃特殊好，然则芥菜头...
芥菜头如何腌制，芥菜头腌制的做法大全
芥菜疙瘩如何腌制，芥菜疙瘩的腌制方法有哪些
生涯中许多人都喜好吃这首歌的上演的咸菜，再会首歌的少量上市时，人们也想本人在家中腌...
芥菜疙瘩如何腌制，芥菜疙瘩的腌制方法有哪些
怎样腌制豆角咸菜 豆角怎么腌制好吃
豆角是生活中比较家常的一个蔬菜了。它含有及其丰富的营养物质，食用价值非常高。关于...
怎样腌制豆角咸菜 豆角怎么腌制好吃
芹菜的腌制方法？
问：芹菜的腌制方法？鲜嫩芹菜1500克，大盐10克，花椒5克，大料3克，红辣椒30克。1、将大盐、花...
芹菜的腌制方法？
芥菜酸菜的腌制方法
芥菜是一种比较常见的蔬菜，我们常常拿它来腌制各类腌菜，腌制后的芥菜和新鲜芥菜有着非...
芥菜酸菜的腌制方法
辣白菜的腌制技术
一、调料的制备用盐1～1.5千克和辣椒粉0.25千克，充分混合后用开水冲成浆糊状，冷却待用。...
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