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关于烹煮的精选

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泥鳅是否能生吃，泥鳅的常见烹煮方法

泥鳅最好不要生吃，因为随着污染的加剧，生食泥鳅很容易感染寄生虫病，如血吸虫、棘颚口线...

泥鳅是否能生吃，泥鳅的常见烹煮方法

怎么烹煮螃蟹，可放在蒸笼里蒸15-20分钟

蒸螃蟹应冷水下锅，煮螃蟹则要用热水煮。蒸螃蟹：在锅中装入冷水蒸15-20分钟即可，蒸的过...

怎么烹煮螃蟹，可放在蒸笼里蒸15-20分钟

怎样烹煮蔬菜才不致硝酸盐含量高？

问：请问怎样烹煮蔬菜才不致硝酸盐含量高？在选购蔬菜时，应选择新鲜的、色泽鲜艳的蔬菜，因...

怎样烹煮蔬菜才不致硝酸盐含量高？

水煮河虾大概煮几分钟水煮河虾的家常做法

河虾顾名思义就是生长在河间的虾，河虾的个头比海虾要小很多，但味道也特别的鲜美，而且含...

水煮河虾大概煮几分钟水煮河虾的家常做法

山药怎么烹饪最有营养？

白露以后，天气渐微凉，秋日自不可与夏季同日而语。山药作为秋季的滋补食材，自古就有吃山...

金银花煮多长时间好？煮水怎么煮？

金银花是一种很常现的中草药材，其不只药用成效好，并且用处也很普遍，除平常用来沏茶喝以...

金银花煮多长时间好？煮水怎么煮？

芡实怎么煮烂芡实煮多久会熟

芡实是什么呢？这个问题肯定是难不倒大家的，芡实外观上跟莲子非常相似，是一种很有名的中...

水煮花生煮多长时间？

众所周知，花生是下酒菜里面的经典，水煮花生更是消遣光阴的不二选择。美味而又营养的水...

玉米煮多长时间能煮熟？

玉米一般煮25分钟就能熟。玉米比较难煮，一般要20到30分钟吧！玉米一般煮30分钟就可以了...

大豆油是什么，属于常用烹调油

大豆油指的是从黄豆中压榨提取出来的油，因此又叫做黄豆油，是我国人民，尤其是北方人的主...

河蟹开水煮还是冷水煮

回答：河蟹建议使用开水（热水）下锅。用开水（热水）蒸煮河蟹，不但可以让河蟹的肉保持鲜嫩的味...

水煮茄子要煮多久清水煮茄子的家常做法

茄子是我们日常生活中十分常见的一种蔬菜，而且它含有大量的营养物质，适当食用对人的身...

水煮茄子要煮多久清水煮茄子的家常做法

菱角怎么煮菱角煮多久煮菱角为什么要放盐

菱角是一种初秋比较常见的食物，喜欢生长在水里面，和莲藕生长习性比较类似。菱角里面含...

菱角怎么煮菱角煮多久煮菱角为什么要放盐

板栗怎么煮

板栗是一种非常常见的坚果，营养价值丰富。板栗的吃法比一般的坚果要多，不仅仅可以吃新...

艾叶水怎么煮煮艾叶水洗澡好吗

艾叶在我们生活中是一种很常见的草本植物，同时它也是一种中药。经常会有人拿艾叶来做...

水煮栗子怎么煮好吃又好剥皮，请问栗子怎么煮容易剥壳？

栗子这样做就容易剥壳：1、用清水将板栗清洗干净。2、沥干水分后将板栗铺在砧板上。3...

水煮栗子怎么煮好吃又好剥皮，请问栗子怎么煮容易剥壳？

水芹菜有哪些烹饪方法？

生长在河边、沟道的水芹菜，不同于普通的芹菜，其独特的气味，茎白脆嫩，十分爽口好吃。它还...

大白菜怎样烹饪其营养最好？

问：大白菜怎样烹饪其营养最好？在烹饪大白菜时，适当放点醋，无论从味道，还是从保护营养成分...

毛豆怎么煮

毛豆是我们常吃的一种蔬菜，更常见的要数黄豆了，别看毛豆与黄豆长得不一样名称也不一样...

水煮豌豆要煮多久（几分钟）水煮豌豆的做法

说到豌豆想必大家都非常熟悉了解，是我们常吃的豆类食物之一，尤其是在豌豆成熟的季节，几...

水煮豌豆要煮多久（几分钟）水煮豌豆的做法

水煮西兰花要煮多久水煮西兰花家常做法大全

大家对于西兰花这种蔬菜应该都不陌生了吧？它在我们生活中十分常见，而且它的做法多样、...

水煮西兰花要煮多久水煮西兰花家常做法大全

芥兰梗的烹饪方法有哪些？

芥兰又名芥蓝，是中国特产蔬菜之一，其丰富的营养价值受很多家庭主妇的喜欢，我小时候就经...

北京油鸡的做法、烹饪方法

北京油鸡是北京地区特有的地方优良品种，距今已有300余年。是优良的肉蛋兼用型地方鸡...

大白菜的烹饪方法有哪些？

大白菜的烹饪方法很多做大会菜较多凉拌也有味道不错。大白菜的烹饪方法有：白水煮、油...

白煮秋葵要煮几分钟白煮秋葵的做法

秋葵在生活中很是常见，它是蔬菜的一个品种。秋葵里面含有丰富的维生素，并且还有一些粘...

白煮秋葵要煮几分钟白煮秋葵的做法

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